100 g voita tai margariinia
3/4 – 1 dl Canderelia
2–3 rkl carob-jauhetta
1 dl mantelijauhoa
1 dl hirssihiutaleita
Koristeluun:
1/2 dl kookoshiutaleita
Sekoita kuivat aineet ja nypi joukkoon rasva. Muotoile pieniksi palloiksi ja pyörittele kookoshiutaleissa. Kookosmantelipalloja ei paisteta. Jäähdytä ja säilytä jääkaapissa.