20 kpl

Liuota tuore hiiva haalean maidon joukkoon. Lisää muna, suola, raastettu sitruunankuori ja Canderel. Alusta vehnäjauhot taikinaan ja lisää niiden joukossa kuivahiiva, jos käytät sitä. Vaivaa taikina kimmoisaksi ja lisää loppuvaiheessa rasiamargariini.
Leivo taikinasta tanko ja laita se rasiamargariinilla voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan. Peitä liinalla ja anna kohota kooltaan kaksinkertaiseksi.
Paista savariinia 175 asteen uuninlämmössä noin 45 minuuttia. Kumoa leivonnainen vuoasta ja anna sen jäähtyä. Pese vuoka ja laita leivonnainen takaisin vuokaan. Kostuta savariini virvoitusjuomalla ja anna vetäytyä jonkin aikaa jääkaapissa.
Vatkaa vanilliinikastike kovaksi vaahdoksi. Kumoa savariini vuoasta ja täytä keskus vanilliinivaahdolla sekä marjoilla.