|
kpl
|
1 l mustaherukoita
1,5 dl vettä
n. 2 dl Canderelia
n. 2 tl punaista Melatinia (Atamonia)
|
Huuhtele ja perkaa marjat. Keitä marjoja vedessä n. 10 minuuttia jotta marjojen rakenne rikkoutuu. Sekoita Melatin tilkkaan vettä, lisää marjaseokseen ja keitä 2 minuuttia. Ota kattila liedeltä ja makeuta Canderelilla. Annostele Atamonilla huuhdeltuun purkkiin. Jos et pakasta marmeladia, lisää hieman Atamonia myös marmeladin joukkoon.
|