|
kpl
|
2 dl vehnäjauhoja
1 dl korppujauhoja / vehnänalkioita
(tai puolet kumpaakin)
1 dl maitorahkaa
50 g margariinia
1/2 kg (4-6 tankoa) raparperia
1 1/2 dl Canderelia
1 rkl perunajauhoa
|
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon margariini ja rahka ja sekoita tasaiseksi. Kauli taikina levyksi muovikelmun välissä ja painele se piirakkavuoan pohjalle. Leikkaa raparperi paloiksi ja laita ne piirakkapohjalle. Sekoita 1/2 dl Canderelia ja perunajauhot keskenään ja ripottele pinnalle. Kypsennä 225 °C:ssa n. 15-20 minuuttia. Ripottele lopuksi 1 dl Canderelia kuuman piirakan pinnalle. Tarjoa kuuma piirakka vanilijakastikkeen kera.
|