|
12 kpl
|
1,5 dl vettä
70 g margariinia (60%)
75 g puolikarkeita vehnäjauhoja
2 kananmunaa
Täyte:
250 g maitorahkaa
0,5 dl Canderelia
1 tl sitruunan raastettua kuorta
1 tl sitruunasta puserrettua mehua
hedelmiä maun mukaan
|
Kuumenna vesi ja rasva kiehuvaksi. Ota kattila pois levyltä ja kaada jauhot kattilaan. Sekoita tasaiseksi. Laita kattila takaisin levylle ja kypsennä hetken aikaa. Jäähdytä haaleaksi. Lisää kananmunat voimakkaasti vatkaten joukkoon. Annostele taikinasta kahdella lusikalla kokkareita leivinpaperoidulle pellille tai pursota. Paista uunissa 200 °C:ssa 5 minuuttia, alenna lämpötila 175 °C ja jatka paistamista 20–25 minuuttia. Älä avaa uuniluukkua paistamisen aikana.
|
.gif){kind=small}
.gif){kind=small}
