Kiivisorbetti

Voiko parempaa olla! Helppo tehdä, ihanan hyvää ja raikasta, vähän kaloreita. Värikkäästi hohtava jälkiruoka.

AINEKSET

2,5 dl vettä
2 dl Canderel-jauhetta
4 kiiviä
1 sitruuna

Kiehauta vesi kattilassa, lisää Canderel-jauhe ja anna jäähtyä. Kuori ja soseuta kiivit ja sekoita joukkoon sitruunasta puristettu mehu. Sekoita hedelmät nesteeseen ja kaada seos vuokaan. Laita pakkaseen muutamaksi tunniksi. Sekoita sähkövatkaimella tasaisin välein kunnes sorbetti on saanut mieleisesi koostumuksen. Valmistus onnistuu myös jäätelökoneella.